Farine pour banh cuon (raviolis vietnamiens)

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1,90 €
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Farine pour Banh cuon (raviolis vietnamiens)

Farine pour Banh cuon (raviolis vietnamiens)

 

Conseils de préparation : mélanger 400gr de farine avec 750ml d'eau. Votre préparation doit avoir la consistance d'une pâte à crêpes. Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle et verser un peu de préparation, couvrir d'un torchon humide et laisser cuire quelques instants. Servir la crêpe et la farcir (porc, crevettes, shiitakés, ciboule, sauce soja...).

 

Ingrédients : farine de riz 80%, amidon de tapioca, sel

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