Purée d'ail

L'assaisonnement pour sushi kikkoman est votre allié pour des sushis réussis. Il est aussi utilisable dans les salades, en accompagnement de viande et de poisson.

Préparation pour houmous, purée de pois chiche au sésame, citron et ail, classique de la cuisine grecque. Produit issu de l'agriculture BIO.   Conseil d'utilisation: mettre le contenu du sachet dans un bol, ajouter 180ml d'eau bouillante, et remuer jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Ajouter le jus d'un demi citron, une càs d'huile d'olive et remuer....

Mélange d'ail au piment idéal pour accompagner vos préparations culinaires. 

La mélasse de datte est un édulcorant qui s'utilise aussi bien dans les préparations sucrées que salées. Elle peut s'associer avec un ragoût, des légumes sautés ou bien dans des pâtisseries orientales. 

Le konjac est une plante très apprécié par les japonaises pour son peu d'apport en calories. Présenté ici sous forme de vermicelles ou shirataki.   Conseils d'utilisation: Egouter les vermicelles et les rincer plusieurs fois. Les faire cuire dans de l'eau bouillante ou dans un bouillon 2/3 minutes. Servir accompagné de petits légumes sautés au wok avec...

Préparation pour préparer de délicieux falafels. 

Chapelure panko

Riz rond de qualité supérieure. Conditionné en deux sachets de 500g sous vide pour une conservation idéale de votre riz.   Parfait pour la confection de vos sushis.  

Farine de riz gluant  

 Le gochujang est une pâte à base de piment rouge et de soja fermenté. Elle est un condiment classique de la cuisine coréenne.