Epicerie du monde : Liban
EML
12,00 €
TTC
Recettes du monde : Liban de Linda Louis.
Découvrez dans cet ouvrage 10 ingrédients cultes de la cuisine libanaise : le mograbieh, la purée de sésame, les pain libanais, les feuilles de brick, l'eau de fleur d'oranger
Et réalisez chez vous 25 recettes toutes plus savoureuses : l'houmous, les falafels, les cigares au fromages, les taboulés libanais...
72 pages 16 x 22cm
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Mélange en poudre pour découvrir et préparer la véritable sauce poutine St Hubert, sauce brune québécoise.
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rac1
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La farine de manioc accompagnera idéalement tous les plats des pays du golfe de Guinée.
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A utiliser en panure pour de la viande ou du poisson.
Délicieux pour confectionner des beignets et des gâteaux.
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