Mélange plancha

En Louisiane, il parfume les ragoûts et plats de riz. A saupoudrer sur les viandes et poissons grillés ou rôtis.

Crème de coco pure

Farine de riz

Dessert original et emblématique des Antilles, le flanc créole à la noix de coco ravira tous les gourmands. Préparation pour4/5 personnes.

Pâte de curry indien bhuna issue de l'agriculture bioogique

Sweet chili sauce, sauce apéritif thaïlandaise.    Conseils d'utilisation : sauce d'accompagnement pour vos fritures asiatiques (nems, raviolis, beignets de crevette, pinces de crabe...).

Préparation pour préparer de délicieux falafels. 

Sucre brun parfait pour la confection de dessert ou du porc au caramel.

Riz long parfumé thaïlandais.

Son nom vient de "teri"=briller et "yaki"=grillade. Elle donne ainsi un aspect laqué à vos aliments. La sauce teriyaki est à base de sauce soja que l'on adoucit avec du mirin ou du sucre.   Conseils d'utilisation: Parfaite en marinade pour viandes et poissons. En dipping sauce pour vos makis, sashimis, gyoza. Ajouter un filet lors de la cuisson de légumes...