Foutou d'igname

Le couscous de mil est un appétissant couscous africain et plus traditionnellement sénégalais.   Conseils d'utilisation: Il permet de réaliser de nombreux plats en se subsitutant au riz et aux pâtes. Il accompagne ragoût, plats de viande et poisson. Mélangé avec du lait il fait un délicieux entremet. 

La moutarde french's est la plus populaire aux Etats-Unis. Laissez-vous surprendre par son goût légèrement acidulé et doux.   Conseil d'utilisation: A mettre dans vos sandwich, hot dog, burger, ou encore en accompagnement de viande.

Petits grains noirs et fripés extrêmement aromatiques, notes chaudes de brioche, de pignon de pin et de guimauve, notes fraîches de fruit vert acide. Riche en essences et très résineux.    Conseil d'utilisation: un poivre pratique pour le quotidien, qui s'accommode facilement avous tous types de préparations.

Préparation en poudre pour réaliser un sauce au cheddar.   Conseil d'utilisation: Idéal pour des macaronis au fromage

Snack au sésame et au miel.

Farine de riz gluant  

Ce vin est produit sur l'île de Crète. Il est issu du cépage Vilana au goût fleuri et frais. Il est parfait à l'apéritif ou pour accompagner poisson et volailles. 

Feuilles de vignes farcies au riz

Riz à sushis   Rincer le riz 2 à 3 fois jusqu'à obtention d'une eau claire. Egouttez 30 min. Plonger votre riz dans l'eau et couvrez hermétiquement. Portez l'eau à ébullition et cuire 12 minutes à température moyenne, remuez de temps en temps. Eteignez le feu et laisser le riz reposer pendant 10 min. Etaler votre riz dans un plat, égrénez-le délicatement...

Chutney de mangue.   Conseil d'utilisation: en sauce à tremper pour des nuggets de poulet