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Confiture de baobab
CFRBAO
3,95 €
TTC
Issu du fruit du baobab ou pain à singe, cette confiture est à déguster sur du pain frais, fromage blanc...son goût très sucré s'apparente au lait de coco.
Ingrédients: fruit du baobab, sucre de canne, gélifiant:pectine, traçes éventuelles de sésame, fruit à coques et arachides
- Poids
- 270g
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Africa
Purée de piment extra-forte
PIM1
2,95 €
Le piment tient une place importante dans la cuisine africaine. Cette pâte de piment extra-forte relèvera les plats des plus téméraires !
Conseils d'utilisation:
A ajouter à vos sauces pour en relever le goût ou à utiliser en condiment avec de la viande ou du poisson.
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Thaïlande, Chine, Corée, Taiwan
Farine pour banh xeo (crêpes vietnamiennes)
7837
1,90 €
Farine pour banh xeo (crêpes vietnamiennes)
Available
Argentine
Yerba maté Taragüi
2,55 €
Yerba maté naturel.
Conseil d'utilisation: remplir la calebasse au 2/3 de yerba maté, et ajouter de l'eau d'environ 75°C. Attention ne jamais utiliser une eau bouillante.
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Africa
Confiture pomme de cajou
CFRNDC
3,95 €
Similaire à une poire la pomme de cajou à un goût doux et sucré.
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Japon
7 épices japonais
C1004
3,10 €
Le mélange 7 épices ou shichimi togarashi est un condiment apprécié de la cuisine japonaise.
Conseils d'utilisation:
Ajouter une pincée aux soupes, bouillons, pâtes riz, ou vinaigrette pour en relever le goût.
Available
DOM-TOM
Sauce chien
SAUGUYCHI100
4,10 €
La sauce chien est un condiment de la cuisine créole à base de piment et d'herbes aromatiques.
Conseils d'utilisation:
En sauce pour accompagner accra de morue, viande et poisson
En marinade avec des volailles.
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Canada
Sirop d'érable pur
CR250
4,10 €
Sirop d'érable de qualité n°1 médium. Le sirop d'érable pur est obtenu en faisant bouillir la sève d'érable.
Conseils d'utlisation:
Il se déguste aussi bien avec des pancakes qu'en remplacement du sucre et en marinade pour vos viandes.
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Angleterre
Victorian lemonade Fentimans
AFENT-LEM
1,80 €
Traditionnelle limonade anglaise à base de citron.
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France
Poivre de Madagascar
savor et sens
8,95 €
Petits grains noirs et fripés extrêmement aromatiques, notes chaudes de brioche, de pignon de pin et de guimauve, notes fraîches de fruit vert acide. Riche en essences et très résineux.
Conseil d'utilisation: un poivre pratique pour le quotidien, qui s'accommode facilement avous tous types de préparations.
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