Confiture de baobab

Le mélange 7 épices ou shichimi togarashi est un condiment apprécié de la cuisine japonaise.   Conseils d'utilisation: Ajouter une pincée aux soupes, bouillons, pâtes riz, ou vinaigrette pour en relever le goût.

Appelé le persil arabe ou le persil chinois, la coriandre est très utilisée dans la cuisine asiatique et méditerranéenne.    Conseils d'utilisation: dans les vinaigrettes, comme pesto, pour parfumer une papillote de poisson

Snack au sésame et au miel.

La moutarde french's est la plus populaire aux Etats-Unis. Laissez-vous surprendre par son goût légèrement acidulé et doux.   Conseil d'utilisation: A mettre dans vos sandwich, hot dog, burger, ou encore en accompagnement de viande.

Le piment langue d'oiseau se caractérise par sa force en bouche. A mettre (avec modération) dans la cuisine, l'huile pour pizza...

Condiment de la cuisine japonaise à base de riz.   Conseils d'utilisation: Dans la préparation du riz à sushi. Ajouter 120ml de vinaigre de riz Mizkan à 500g de riz. Dans les vinaigrettes pour assaisonner entre autre les salades de chou. A utiliser en marinade pour les poissons, volailles et légumes. 

Farine pour banh xeo (crêpes vietnamiennes)

Riz à sushis   Rincer le riz 2 à 3 fois jusqu'à obtention d'une eau claire. Egouttez 30 min. Plonger votre riz dans l'eau et couvrez hermétiquement. Portez l'eau à ébullition et cuire 12 minutes à température moyenne, remuez de temps en temps. Eteignez le feu et laisser le riz reposer pendant 10 min. Etaler votre riz dans un plat, égrénez-le délicatement...

Jus finement pétillant aux fleurs de sureau. 

La sauce chien est un condiment de la cuisine créole à base de piment et d'herbes aromatiques.   Conseils d'utilisation: En sauce pour accompagner accra de morue, viande et poisson  En marinade avec des volailles.