épicerie salée
Thaïlande, Chine, Corée, Taiwan
sauce sriracha jaune
122029
2,65 €
La sauce sriracha jaune est une sauce asiatique sucrée et pimentée.
Conseils d'utilisation : la sauce sriracha jaune accompagnera à merveille toutes vos fritures, pizzas, fruits de mer, tacos, burgers, nouilles, poissons...
Thaïlande, Chine, Corée, Taiwan
Sweet chili sauce
122310
1,55 €
Sweet chili sauce, sauce apéritif thaïlandaise.
Conseils d'utilisation : sauce d'accompagnement pour vos fritures asiatiques (nems, raviolis, beignets de crevette, pinces de crabe...).
Thaïlande, Chine, Corée, Taiwan
Sauce poisson Phu Quoc 35°
121466
2,85 €
Sauce poisson Phu Quoc 35°
Conseils d'utilisation : S'accorde parfaitement avec les poissons et les viandes en marinades. S'utilise également pour la confection des sauces d'accompagnement (nems, rouleaux de printemps, raviolis..) et de salades. Idéalement vous pouvez l'associer à l'huile d'olive, citron, citronnelle, gingembre, ail, galanga...
Thaïlande, Chine, Corée, Taiwan
Sauce poisson squid (Nuoc Mam)
121151
1,60 €
Sauce poisson Squid
Conseils d'utilisation : S'accorde parfaitement avec les viandes et les poissons en marinades. S'utilise également pour la préparation des sauces d'accompagnement (nems, rouleaux de printemps, raviolis...) et de salade. Idéalement vous pouvez l'associer au citron, gingembre, ail, galanga, huile d'olive...
Thaïlande, Chine, Corée, Taiwan
Sauce Prik-Pao
147501
1,70 €
Sauce Prik-Pao (Pâte de piments à l'huile)
Conseils d'utilisation : à rajouter à vos bouillons et soupes, à utiliser dans vos plats mijotés ou sautés de viandes et de poissons.
Thaïlande, Chine, Corée, Taiwan
Sauce pour gyoza
122280
4,30 €
Sauce pour gyoza.
Conseils d'utilisation : pour le nappage de tous vos raviolis "gyoza" à la viande ou aux légumes.
Thaïlande, Chine, Corée, Taiwan
Farine pour banh cuon (raviolis vietnamiens)
7834
1,90 €
Farine pour Banh cuon (raviolis vietnamiens)
Thaïlande, Chine, Corée, Taiwan
Pâte pour "Padthai"
146548
2,75 €
Préparation en pâte pour Padthai.
Conseil d'utilisation : cette pâte s'utilise pour la préparation d'un plat traditionnel thaïlandais : le Pad Thai.
Faire bouillir vos nouilles de riz, les faire sauter au wok avec un peu d'huile et rajouter les autres ingrédients (crevettes, tofu, légumes et préparation Pad Thai).
Thaïlande, Chine, Corée, Taiwan
Sauce huitre Lee Kum Kee
123191
1,95 €
Sauce saveur huître
Conseils d'utilisation : cette sauce typiquement asiatique s'utilise principalement lors de la réalisation de plats en sauce (poissons, viandes rouges, viandes blanches). Vous pouvez également l'utiliser pour rehausser la saveur de certains de vos plats en l'associant à de la sauce soja (bouillons de légumes, soupes, pâtes, riz...).
Thaïlande, Chine, Corée, Taiwan
Sauce soja claire
124362
0,90 €
Sauce soja claire
Conseils d'utilisation : la sauce soja est un incontournable de la cuisine asiatique. Vous l'utiliserez à toute occasion : plats en sauce ou marinades, en accompagnement de riz ou de pâtes, sur un plat de légumes ou de crudités, avec vos sushis... Elle remplacera le sel dans beaucoup de vos préparations.
Thaïlande, Chine, Corée, Taiwan
Purée de citronnelle
6074
2,95 €
Purée de citronnelle
Conseils d'utilisation : la purée de citronnelle peut être utilisée dans vos marinades de poissons/crustacés. La citronnelle s'associe parfaitement au gingembre, à la cive et au citron. L'accord est également parfait avec le lait de coco. Du côté des légumes on retrouve la citronnelle en accompagnement de patate douces, poireaux,...
Thaïlande, Chine, Corée, Taiwan
Pâte Tom Kha Kai
5489
2,75 €
La pâte Tom Kha Kai entre dans la composition de la célèbre soupe thaïlandaise de poulet au lait de coco.
Thaïlande, Chine, Corée, Taiwan
Pâte Tom Yum
146535
2,30 €
Le Tom Yum est une soupe aigre-douce d'origine thaïlandaise à base de crevette et de citronnelle. La pâte tom yum est l'un des ingrédients de ce plat célèbre.
Thaïlande, Chine, Corée, Taiwan
Sauce barbecue coréen (kalbi)
5118-2
3,65 €
Le Kalbi (ou galbi) est un plat traditionnel coréen à base de côte de boeuf marinées qui se cuisent au barbecue.
Conseil d'utilisation : faire mariner votre viande dans la Kalbi marinade et faire cuire.
Thaïlande, Chine, Corée, Taiwan
Sauce nems
123301
1,35 €
Sauce chili (sauce nems).
Conseils d'utilisation : cette sauce est utilisée pour déguster toutes vos entrées asiatiques préférées (nems, rouleaux de printemps, raviolis, beignets...), elle peut aussi entrer dans la composition de sauces de salade. Cette sauce est peu pimentée.
Thaïlande, Chine, Corée, Taiwan
Pâte de saté
122105
2,50 €
La pâte de saté est un condiment très utilisé dans la cuisine asiatique. Elle peut être pimenté ou pas.
Conseil d'utilisation : cette pâte entre dans la composition de plats en sauce ou de marinades. Elle se marie particulièrement bien avec les volailles ou le poisson.
Thaïlande, Chine, Corée, Taiwan
Pâte de piments au basilic thai
146541
2,95 €
Pâte de piments au basilic Thai
Conseils d'utilisation : cette sauce conviendra particulièrement à tous vos plats en sauce à base de poisson ou de fruits de mer accompagnés d'un riz blanc. Elle s'accordera parfaitement à la préparation de la sauce du boeuf basilic (poivrons rouges, oignons, coriandre...).