épicerie salée

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Thaïlande, Chine, Corée, Taiwan

Riz à sushis Tokyo

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2,95 €
Riz à sushis   Rincer le riz 2 à 3 fois jusqu'à obtention d'une eau claire. Egouttez 30 min. Plonger votre riz dans l'eau et couvrez hermétiquement. Portez l'eau à ébullition et cuire 12 minutes à température moyenne, remuez de temps en temps. Eteignez le feu et laisser le riz reposer pendant 10 min. Etaler votre riz dans un plat, égrénez-le délicatement...
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Thaïlande, Chine, Corée, Taiwan

Riz gluant

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3,40 €
Riz typique de l'Asie le riz gluant se déguste aussi en accompagnement de plats salés que sucrés. Il convient également au régime sans gluten.   Conseil d'utilisation: faite le tremper dans l'eau pendant 2/3 heures en changeant l'eau plusieurs fois. Faire cuire à la vapeur 20 minutes.
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Thaïlande, Chine, Corée, Taiwan

Lait de coco

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1,00 €
Lait de coco, non sucré
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Thaïlande, Chine, Corée, Taiwan

Sauce sriracha rouge

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2,10 €
La sauce sriracha rouge est une sauce à la fois pimentée et sucrée.     Conseils d'utilisation : la sauce sriracha rouge accompagnera à merveilles toutes vos fritures, pizzas, fruits de mer, tacos, burger, nouilles, poissons...
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Sauce soja ketjap au piment doux

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3,20 €
La sauce ketjap red pepper est une sauce soja épaisse, sucrée et légèrement pimentée d'origine indonésienne.     Conseils d'utilisation : la ketjap pepper s'utilise principalement pour vos bami goreng et vos nasi goreng. Elle servira également de base à la préparation de la sauce satay, aux marinades et d'accompagnement pour vos dumpling.
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Assaisonnement algue, bonite, oeuf

12-01-07
3,50 €
Assaisonnement à base d'algues, de bonite et d'oeufs.   Conseils d'utilisation : idéal pour assaisonner vos riz, sushis et salades...
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