Mexique

 2
Available
Mexique

Cactus en lamelles

0016
7,30 €
Lamelles de cactus, nopalitos   Conseils d'utilisation : en salade, en accompagnement d'une viande blanche, avec des oeufs brouillés...
 2
Available
Mexique

Haricots noirs

0013
3,95 €
Haricots noirs   Conseils d'utilisation : En salade aux saveurs mexicaines, mélangé avec d'autres céréales type quinoa, avec du poulet mijoté, pour la préparation du chili...
 2
Available
Mexique

Mole rouge

0003
5,20 €
Mole rouge   Conseils d'utilisation : préparation du poulet sauce mole.
 2
Available
Mexique

Salsa verde

0009
3,55 €
Salsa verde   Conseil d'utilisation : en accompagnement des oeufs, des viandes grillées et des poissons. Idéales aussi pour vos préparation de tacos et quesadillas.
 2
Available
Mexique

Salsa 3 chiles

0023
3,95 €
Salsa 3 chiles   Conseils d'utilisation: pour relever vos plats de viandes rouges, accompagner vos tacos, tortillas, quesadillas...
Available
Mexique

Jalapenos

0012
4,95 €
Le piment jalapeno est un piment mexicain moyennement piquant. Il peut être vert ou rouge.   Conseils d'utilisation : le jalapeno est un piment qui peut se farcir, se frire, se paner, se griller. Il peut être nature ou accompagné de fromage fondu, bacon, jambon fumé. Il sert aussi à la préparation de sauces piquantes d'accompagnement (dips)
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Mexique

Purée de haricot aux piments chipotle

0006
3,95 €
La purée de haricots aux piment chipotles est un plat mexicain traditionnel.     Conseils d'utilisation : en tartinades, en accompagnement de vos tortillas, nachos...
Available
Mexique

Haricots pintos cuits

0029
3,10 €
Les haricots pintos sont un aliment de base de la cuisine mexicaine. Il doit son nom à son changement de couleur pendant la cuisson durant laquelle il devient rosé.   Conseils d'utilisation: Très bon dans les ragoûts, en purée ou à la poêle
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Mexique

Haricot sauce ranch

0008
3,95 €
Haricots préparés dans une sauce épicée.
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Mexique

Chipotles

0025
3,40 €
Le chipotle est le piment jalapeno séché et fumé. C'est un piment relativement fort que l'on retrouve dans certains plats mexicains en sauce.   Conseils d'utilisation :  dans la préparation de vos purée de piments, vos sauces d'accompagnement (dips), vos haricots rouges à la mexicaine, vos sauces au chocolat, vos plats de poissons...
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Mexique

Piment serranos en escabèche

0024
3,95 €
Le piment serrano est une variété de piment mexicain relativement fort.   Conseil d'utilisation : le serrano en escabèche peut accompagner vos viandes, poissons, oeufs, salades. Il sert également à la préparation de sauce piquante d'accompagnement (dips).
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Mexique

Piment poblano en lamelles

CASAMEXRAJAS
3,95 €
Le piment poblano est un piment mexicain relativement doux à la saveur douce et fruitée.   Conseils d'utilisation : le poblano est un piment qui peut se farcir avec de la viandes ou des légumes, on le déguste également en soupe ou en sauce d'accompagnement.
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Mexique

Tomatillos

0017
5,50 €
Les tomatillos (ou tomates vertes) entrent dans la préparation de la fameuse sauce mexicaine "salsa verde".   Conseils d'utilisation : pour la préparation de la salsa verde qui accompagnera tous vos plats à base de poisson, vos viandes braisées, vos salades estivales, mais aussi tous vos plats mexicains préférés (tacos, quesadillas, fajitas).
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Mexique

Piment habanero au vinaigre

CASAMEXCHILIHANA
6,95 €
Le piment habanero est le piment le plus fort du monde, il est originaire de la province du Yucatan.   Conseil d'utilisation : le piment habanero entre dans la composition de vos sauces piquantes mexicaines préférées mais également dans celle des plats à base de poissons (céviche de daurade, crevette ou cabillaud au citron vert), des salades (salsa...
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Mexique

Jalapeno rouge en lamelles

CASAMEXRAJAS1
3,50 €
Le piment jalapeno rouge en escabèche est utilisé au mexique comme un condiment.     Conseil d'utilisation : il relevera d'une touche piquante vos salades, pizzas, burgers, tacos, quesadillas, viandes grillées...
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Mexique

Epazote

TERANA CASAMEX
3,95 €
L'épazote est une plante aromatique à la saveur amère et citronnée. C'est l'une des plantes les plus utilisée dans la cuisine mexicaine.   Conseils d'utilisation : l'épazote sert souvent à parfumer les plats de légumineuses comme les haricots noirs et les fèves. Elle peut également être utilisée pour agrémenter vos soupes, salades et autres sauces (comme...

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