Produit incontournable de tout amateur de cuisine anglaise, la fameuse crème de citron fera le délice des gourmands.
Conseils d'utilisations: A tartiner ou à rajouter à vos préparations de gâteaux, cupcake etc...
Le mincemeat est l'ingrédient principal des fameuses mince pies, délices des fêtes de fin d'année en Angleterre.
Conseils d'utilisation: Pour réaliser vous mêmes vos mince pies: étaler le mincemeat sur une pâte brisée ou sablée.
D'origine indienne, le massalé est aujourd'hui un plat représentatif de l'île de la Réunion.
Conseils d'utilisation:
Faite revenir dans une poêle des émincés de viande ou du poisson.
Rajouter la sauce massalé Royal Bourbon ainsi qu'une tomate coupée en dés.
Servir avec du riz blanc.
Le pois du Cap est très présent dans la cuisine réunionnaise. On le retrouve dans les carry, massalé, rougail.....
La marque Royal Bourbon vous le restitue ici dans sa version la plus authentique.
Le rougail est un plat emblématique de l'île de la Réunion. Il se compose de tomate et piments. Nous vous le proposons ici sous forme de sauce prête à l'emploi.
Conseils d'utilisation:
Faire revenir des émincés de volailles dans une poêle.
Une fois la viande bien dorée ajouter la sauce rougail Royal Bourbon.
Servir avec du riz blanc.
Le golden syrup est un sucre inverti à base de mélasse. Il est un incontournable de la cuisine anglaise.
Conseils d'utilisation: A utiliser comme du sucre dans vos yaourts, crêpes, ainsi que dans vos préparations de gâteaux.
Fameuse sauce anglaise, ingrédient secret de beaucoup de recettes réussites: sauce, bloody mary, tartare,....
Conseils d'utilisations: N'hésitez pas à mettre une pointe de sauce worcestershire dans vos marinades pour viandes, burger.. Se marie très bien avec les préparations asiatiques.
