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Achards de citrons

ACHRBICIT200
5,35 €
Condiment à base de citrons finement émincés et assaisonnés.   Conseils d'utilsation: Les achards se savourent sur des viandes blanches, du poisson ou encore du riz.
Available
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Haricots rouges

HARRBI400NAT
2,25 €
Retrouvez tous le goût de la Réunion dans les haricots rouge Royal Bourbon.
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Pois du Cap au boucané

POIRBIBOU420
4,95 €
Préparés dans la tradition de la cuisine réunionaise, les pois du Cap au boucanais (poitrine de porc fumé) de la marque Royal Bourbon régaleront tous les gourmands. 
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Pâte de piment doux

Chaleur créole
3,95 €
Condiment pour relever vos légumes, viandes et poissons. Le piment est légèrement piquant, adoucit par la présence de la mangue.   Conseils d'utilisation: Mettre une pointe de pâte de piment doux dans vos sauces tomates ou autres pour en relever le goût.  
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Sauce chien

SAUGUYCHI100
4,10 €
La sauce chien est un condiment de la cuisine créole à base de piment et d'herbes aromatiques.   Conseils d'utilisation: En sauce pour accompagner accra de morue, viande et poisson  En marinade avec des volailles. 
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Malta Corsaire

MALCORPAC33
2,50 €
La malta corsaire est une boisson maltée sans alcool de Guadeloupe.
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Préparation pour acras de morue

PATACRMOR100
2,85 €
Sachet de préparation en poudre pour de délicieux acras de morue à déguster en apértif. Environ 25 acras.   Conseils d'utilisation: Délayer le contenu du sachet dans 140ml d'eau froide. Laisser reposer 5 minutes et mélanger une nouvelle fois. Faire chauffer de l'huile de friture à 180°C. Verser dans l'huile chaude une 1/2 cuillère à café de pâte pour un...
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Sucre de canne

SUCGAL1
3,60 €
Sucre de canne de la Martinique, idéal dans les desserts et cocktails.
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Arôme vanille

SAUSEVVAN10
3,20 €
Arôme de vanille.   Conseils d'utilisation: A rajouter dans vos préparations de gâteau, glace, sauces... Faire sauter des crevettes au wok et incorporer une goutte d'arôme de vanille.
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Confiture d'ananas

CONMAMANA325
3,45 €
Confiture d'ananas au sucre de canne, pour une pointe d'exotisme dès le réveil. Teneur en fruit: 50%
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Vinaigre à la cive

VINSEVCIV25
3,55 €
Apportez une touche d'originalité et d'exotisme à vos vinaigrettes en y ajoutant une pointe de vinaigre de canne à sucre parfumé à la cive.
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Achards de légumes

ACHLEGCHC
2,85 €
Condiment à base de légumes finement coupés et assaisonnés avec de l'huile, du vinaigre et des piments.   Conseils d'utilisation: Les achards se dégustent aussi bien à l'apéritif sur des toasts qu'au cours du repas en accompagnement de riz, viande et poisson. 
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Pâte à colombo

PATCHCCOL200
3,20 €
Le colombo est un mélange d'épices d'origine antillais. La pâte à colombo Chaleur Créole est prête à l'emploi et à rajouter en cours de cuissons à vos préparations à base de viande, poisson, légumes...
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Sauce des boucaniers

SAUDAMBOU200
4,75 €
Retrouvez le parfum exotique du gingembre et des piments antillais pour des repas envoûtants. Peu piquante elle conviendra au plus grand nombre.   Conseils d'utilisation: Faire revenir des émincés de volailles dans une poêle.  Une fois la viande dorée y ajouter un peu de crème fraîche ainsi qu'une cuillère à soupe de sauce des boucaniers. Déguster avec du...
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Confiture de litchi

CONRBLET250
3,80 €
Un petit goût de l'île de la Réunion avec cette confiture de litchi Royal Bourbon.
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Sauce créoline

SAUDAMCRE12
5,85 €
Découvrez l'authentique sauce créoline Dame Besson, un délicieux assaissonnement à base de piment.   Conseils d'utilisation: Convient parfaitement pour accompagner toutes vos grillades, viandes, poissons, fondues, chiquetailles de morue, et sandwich
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Pâte de piment végétarien

PATGUYVEG100
4,10 €
Le piment végétarien est un piment particulièrement parfumé mais surtout doux. Il est très présent dans la cuisine antillaise.    Conseils d'utilisation: Faire mariner des morceaux de volailles dans un peu de pâte de piment végétarien. Poêler jusqu'à ce que la viande soit bien dorée. Monter en brochette et déguster en apéritif ou en plat avec du riz blanc.
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Bière Dodo

BIEBOUCANPAC33
1,75 €
La bière Bourbon, plus connue sous le nom de bière dodo, est une bière pils emblématique de l'île de la Réunion, plusieurs fois primée.  
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Epices et herbes du monde

Graines à roussir

26518
1,70 €
Mélange d'épices originaire des Antilles. Parfume délicieusement tous type de viandes.   Conseils d'utilisation: Faire revenir les graines à roussir dans une poêle quelques minutes pour en faire ressortir les arômes et incorporer ensuite la viande de votre choix.

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