Asia

Available
Japon

Bière Asahi

JFC
H0002
1,95 €
La bière Asahi est une pils au goût de céréales. Elle est parfaite, bien fraîche, en accompagnement de sushis.
Available
Inde

Pickle de citron vert

APAT-LPM10
4,20 €
Mélange de citron vert et de piment qui accompagne les plats indiens. Moyennement fort.   Conseils d'utilisation: Mélanger avec du yaourt et déguster comme sauce pour des légumes crus à l'apéritif. Accompagne le riz blanc, les viandes grillées et le poisson.
Available
Inde

Pickle de citron vert fort

APAT-LPH10
4,20 €
Mélange de citron vert et de piment, typique de la cuisine indienne. Fortement pimenté.   Conseil d'utilisation: En accompagnement de riz blanc, poisson et viandes blanches. Mélanger à du yaourt il fera une délicieuse sauce pour légumes crus.
Available
Inde

Pickle d'aubergine

APAT-BRI
4,20 €
Mélange d'aubergine et de piment. Le pickle est un condiment incontournable de la cuisine indienne.   Conseil d'utilisation: En accompagnement de curry, riz blanc, viande grillée et poisson. 
Available
Inde

Pâte biryani

APAT-BIRY
4,20 €
Pâte pour préparer un véritable biryani indien.   Conseil d'utilisation: Faite cuire des morceaux de poulet dans une poêle, une fois cuit y ajouter un oignon blanc émincé. Après 5 minutes y ajouter la pâte de curry et laisser quelques minutes. servir avec du riz blanc. 
Available
Inde

Pâte vindaloo

4BPP36
4,20 €
Le vindaloo est un plat populaire de la région de Goa. Il est connu pour être trés épicé.    Conseil d'utilisation: Faire mariner du boeuf émincé dans la pâte vindaloo et cuire à la poêle avec des tomates fraîches coupées.
Available
Inde

Chutney de mangue doux

APAT-SCM
4,20 €
Condiment à base de mangue et de piment trés prisé dans la cuisine indienne.   Conseil d'utilisation: a déguster en accompagnement de plats indiens, riz blanc, sur des toast, du fromage, foie gras...
Available
Thaïlande, Chine, Corée, Taiwan

Sauce poisson squid (Nuoc Mam)

121151
1,60 €
Sauce poisson Squid   Conseils d'utilisation : S'accorde parfaitement avec les viandes et les poissons en marinades. S'utilise également pour la préparation des sauces d'accompagnement (nems, rouleaux de printemps, raviolis...) et de salade. Idéalement vous pouvez l'associer au citron, gingembre, ail, galanga, huile d'olive...
Available
Thaïlande, Chine, Corée, Taiwan

Riz gluant

101278
3,40 €
Riz typique de l'Asie le riz gluant se déguste aussi en accompagnement de plats salés que sucrés. Il convient également au régime sans gluten.   Conseil d'utilisation: faite le tremper dans l'eau pendant 2/3 heures en changeant l'eau plusieurs fois. Faire cuire à la vapeur 20 minutes.
Available
Ustensiles de cuisine

Moule maki

JFC
T0370
7,50 €
Idéal pour réaliser des makis parfaits !
Available
Ustensiles de cuisine

Moule nigiri

JFC
TO371
7,50 €
Idéal pour réaliser des nigiris parfaits.
Available
Japon

Bière Sapporo

JFC
H0013
2,25 €
Cette bière nous vient de Sapporo sur l'île de Hokkaido. C'est l'une des bière les plus consommée au Japon avec la bière Asahi. Il s'agit d'une pils au goût fruité, avec une faible amertume.
Available
Inde

Pickle de mangue

APAT-MPM10
4,20 €
Mélange de mangue et de piment, accompagnement traditionnel des plats indiens. Moyennement fort.   Conseil d'utilisation: Délicieux en accompagnement de fromage. A déguster avec du riz blanc, des viandes blanches ou du poisson
Available
Inde

Pâte tandoori

188870
4,20 €
Pâte pour préparer le fameux poulet tandoori. Mélanger cette pâte à du yaourt ou du lait de coco et faite mariner votre viande pendant une nuit.
Available
Inde

Pickle de mangue fort

1056706
4,20 €
Mélange de mangue et de piment fort.   Conseil d'utilisation: délicieux avec du fromage, des dandwich, du riz ou en accompa
Available
Inde

Chutney de mangue fort

45021
4,20 €
Condiment à base de mangue et de piment. Très pimenté.   Conseil d'utilisation: A déguster en accompagnement de mets indiens, riz blanc, fromage etc...
Available
Ustensiles de cuisine

Moule pour nigiri

4503
3,60 €
Moule en plastique pour confectionner des nigiris.   Conseils d'utilisation: déposer le riz après cuisson à l'intérieur du moule, mettre le couvercle sur le moule en appuyant, ôter le couvercle et retourner le moule.
Available
Ustensiles de cuisine

Moule à onigiri

4500
4,95 €
Moule à onigiri.
Available
Thaïlande, Chine, Corée, Taiwan

Gingembre confit en tranches

133024
2,15 €
Le gingembre confit est une confiserie asiatique qui se consomme aussi bien pour son goût rafraichissant et piquant que pour ses vertus tonifiantes. Celui-ci se présente sous forme de lamelles.   Conseils d'utilisation : à déguster comme une sucrerie mais également à intégrer à vos gâteaux au chocolat, vos compotes et salades de fruits, vos glaces et...
Available
Japon

Bière sapporo

JFC
H0017
1,95 €
Cette bière nous vient de Sapporo sur l'île de Hokkaido. C'est l'une des bière les plus consommée au Japon avec la bière Asahi. Il s'agit d'une pils au goût fruité, avec une faible amertume.
Available
Thaïlande, Chine, Corée, Taiwan

Riz long parfumé thaï

03
2,65 €
Riz long parfumé thaïlandais.

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